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  • 所属章节:第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者

  • 【单选题】

    称取99.8克的蛋白质溶于水中,用0.1克蛋白酶和0.1克肽酶溶于水后进行处理,然后烘干出去全部的水分,剩下混合物的总质量为

    A.99.8克             B.100克

    C.大于100克           D.大于99.8克,小于l00克

    【答案】:C