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所属章节:第3节 细胞呼吸的原理和应用
【单选题】某生物实验小组为探究酵母菌呼吸的有关问题,设计如图实验装置。实验中,先向气球中加入10 mL含酵母菌的培养液,后向气球中注入一定量的氧气,扎紧气球,置于装有30 ℃温水的烧杯中,用重物拴住并固定,再将整个装置置于30 ℃的恒温箱中,下列说法不正确的是
A.实验开始30 min后烧杯内液面发生了变化,原因可能是酵母菌只进行了有氧呼吸
B.为了消除各种环境因素的变化带来的实验误差,应将不含酵母菌的培养液注入气球作为对照实验
【答案】:A
【解析】:如果酵母菌只进行了有氧呼吸,消耗的氧气与产生的二氧化碳体积相等,液面不会发生变化,A错误;实验设置对照组,可以排除温度、气压等因素的变化对实验结果的影响,B正确;酵母菌无氧呼吸的产物是酒精与二氧化碳,可以通过检测发酵液中是否含有酒精来确认是否进行过无氧呼吸,C正确;探究酵母菌无氧呼吸的最适温度,可通过调节恒温箱温度将不同温度下温水液面上升的刻度作为检测指标,D正确。