【单选题】唾液淀粉酶进入胃，将
A．继续催化淀粉水解     B．停止催化淀粉水解
C．自身被酶催化水解    D．受胃液保护不分解

【单选题】某加酶洗衣粉的使用说明书上注明用40℃～60℃的温水浸泡去污效果更佳，这说明酶的催化
A． 有高效性       B． 有特异性      C． 需要适宜的条件       D． 有多样性

【单选题】能正确说明酶特性的是
①酶都是蛋白质
②酶是活细胞产生的，只能在生物体内发挥催化作用
③酶的活性随着温度升高而不断提高
④每一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应
A．①②          B．③④       C．②③          D．①④

【单选题】如图表示细胞中某条生化反应链，图中E1～E5代表不同的酶，A～E代表不同的化合物。据图判断下列叙述中正确的是(　　)
 
A．若E1催化的反应被抑制，则A的消耗速率加快
B．若E5催化的反应被抑制，则B积累到较高水平
C．若E3的催化速率比E4快，则D的产量比E多
D．若E1的催化速率比E5快，则B的产量比A多

【单选题】向一定浓度的淀粉溶液中加人适量的唾液淀粉酶，37℃水浴保温后再加入适量的双缩脲试剂，摇匀试管中溶液后可观察到的变化现象应该是
A．产生红黄色沉淀   B．溶液呈蓝色     C．溶液呈紫色     D．溶液不变化