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第1节 降低化学反应活化能的酶

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单选多选判断简答全部

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  • 【单选题】酶的催化效率比无机催化剂的高,这是因为
    A.酶供给的能量多                       B.酶供给的能量少
    C.酶升高活化能的作用更显著             D.酶降低活化能的作用更显著
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  • 【单选题】下列与酶有关的叙述中,正确的是(     )
    A.酶的来源是腺体
    B.酶是代谢终产物
    C.酶与激素、抗体具有相同本质
    D.人体内大多数酶需要在近中性的环境中催化效率才最高
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  • 【单选题】如图表示人体内某种消化酶在体外最适温度条件下,反应物浓度对酶催化反应速率的影响,据图分析,下列说法正确的是(  )。
                                
    A.如果在A点时,温度再提高5 ℃,则反应速率上升
    B.在其他条件不变的情况下,在B点时,往反应物中加入少量同样的酶,反应速率不变
    C.在A点时,限制反应速率的因素是反应物的浓度
    D.在C点时,限制反应速率的因素是反应物的浓度和酶的浓度
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  • 【单选题】在每千克普通饲料中添加200 mg植酸酶,可配制成加酶饲料;将普通饲料和加酶饲料分别制成大小相同的颗粒,烘干后储存。挑选体格健壮、大小一致的鲈鱼鱼苗随机分组饲养,密度为60尾/箱。给对照组的鲈鱼定时投喂适量的普通饲料,给实验组的鲈鱼同时投喂等量加酶饲料。投喂8周后,检测鲈鱼肠道中消化酶样品的活性,结果如下表。下列叙述不正确的是

     

    蛋白酶活性(U/mg)

    脂肪酶活性(U/mg)

    淀粉酶活性(U/mg)

    对照组

    1.09

    0.08

    0.12

    实验组

    1.71

    0.10

    0.13

    A.选用鲈鱼鱼苗而不是成体的主要原因是成体生长缓慢,实验效果不明显
    B.将配制好的饲料进行烘干需要特别高温,这样才能尽可能的杀菌
    C.植酸酶能提高肠道中蛋白酶的活性,而对肠道中油脂和淀粉酶的活性影响较小
    D.鲈鱼可能为肉食性,其肠道中蛋白酶活性显著高于脂肪酶和淀粉酶
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  • 【单选题】下列关于影响酶反应速率(ν)因素的研究中,条件控制--预期结果的关系合理的是
    A.有足够的底物,温度、pH等条件适宜且恒定——ν与酶浓度成正比
    B.酶浓度恒定,温度、pH等条件适宜且恒定——ν与底物浓度成反比
    C.酶浓度和底物一定,在pH适宜的条件下——ν与温度成反比
    D.酶浓度和底物一定,在温度适宜的条件下——ν与pH成正比
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