【单选题】酶的活性容易受到外界环境的变化而改变，在下列四项中与酶有关的生理活动中，与酶活性无关的是
A．在生产谷氨酸的过程中，改变培养基中碳源与氮源的比例，影响微生物的生长
B．利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸时，过多的谷氨酸会抑制谷氨酸脱氢酶的活性
C．在含有葡萄糖的培养基中，大肠杆菌不能产生半乳糖苷酶，从而影响乳糖代谢过程
D．在利用黄色短杆菌生产赖氨酸时，赖氨酸和苏氨酸都过量时会抑制天冬氨酸激酶的活性

【单选题】下图中，甲表示植物的淀粉酶与人的淀粉酶活性受pH影响的情况，乙表示的是3种脱氢酶(A、B、C)的活性受温度影响的情况。下面的说明中正确的是
 
A.pH为6时，植物淀粉酶的活性最高
B.若细胞质由中性变成酸性，人淀粉酶的活性逐渐升高
C.活性温度的范围最广的酶是B
D.不能判断C酶的最适活性温度

【单选题】(甲)表示的是人与植物的淀粉酶在不同的pH中的活性，(乙)表示的是三种脱氢酶(a.b.c)的活性受温度影响的情况。下列说法中，正确的是
 
①pH为5时，植物淀粉酶的活性最高  ②若细胞质由中性变成酸性，人淀粉酶的活性渐渐升高
③乙中，活性温度范围最广的酶是b    ④乙中，不能知道c酶的最适活性温度
A.①②     B.①③     C.①④.     D.②③

【单选题】如图表示生物体内的某化学反应，下列有关该反应的叙述中错误的是(　　)
 
A．需要解旋酶   B．属于水解反应   C．会有能量变化   D．反应速率与温度有关

【单选题】下图表示某反应物剩余量随pH及温度的变化情况，正确的是
 
A．在一定范围内，随着pH的升高，酶的活性先降低后升高
B．酶的最适pH是一定的，不随温度升高而升高
C．该酶的最适温度是37℃
D．随着温度的升高，酶的活性逐渐降低