第1节 细胞中的元素和化合物
返回【单选题】鉴定脱脂奶粉中的脂肪含量是否较低,可以使用的化学试剂是
A.苏丹Ⅲ染液 B.强碱溶液 C.斐林试剂 D.双缩脲试剂
A.苏丹Ⅲ染液 B.强碱溶液 C.斐林试剂 D.双缩脲试剂
【单选题】
分析某种有机小分子物质样品,得知该物质含有C、H、O、N、P等基本元素,该物质最可能是
A.蛋白质 B.核酸 C.核苷酸 D.葡萄糖
【单选题】
关于生物体内组成蛋白质的氦基酸的叙述,错误的是
A.分子量最大的氨基酸是甘氨酸
B.有些氨基酸不能在人体细胞中合成
C.氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键
D.不同氨基酸之间的差异是由R基引起的
【单选题】
甘蔗吃起来特别甜,那么甘蔗的细胞中含量最多的物质是( )
A.蔗糖 B.脂质 C.麦芽糖 D.水
【单选题】
下列利用显色反应鉴定物质的实验中,需要使用显微镜的是
A.豆浆中蛋白质的鉴定 B.花生种子中脂肪的鉴定
C.马铃薯块茎中淀粉的鉴定 D.苹果汁中还原糖的鉴定