【第 10978 题】 【题型】：单选题 【章节】：第1节 降低化学反应活化能的酶  
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下列叙述中正确的是
  A．大多数酶的化学本质是蛋白质。在细胞代谢中发挥多种功能
  B．唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37℃
  C．验证唾液淀粉酶专一性的实验中，不宜用碘液来检测实验结果
  D．在酶促反应中，随着酶浓度或反应物浓度的增加，酶活性逐渐增强

 【第 10852 题】 【题型】：单选题 【章节】：第1节 降低化学反应活化能的酶  
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下图中①曲线表示的是在最适温度下，反应物浓度对酶所催化的化学反应速率的影响。下列叙述不正确的是
 
A．C点时酶促反应速率达到最大
B．A点时随着反应物浓度的增加，酶促反应速率加快
C．如果B点时反应体系加入少量同种酶，曲线不变
D．如果A点时将反应体系温度升高5 ℃，酶促反应速率可能按曲线②方式变化

 【第 10851 题】 【题型】：单选题 【章节】：第1节 降低化学反应活化能的酶  
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20世纪60年代，医院开始用淀粉酶替代酸来分解淀粉。下图为某同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的分解作用的实验结果。下列说法不正确的是
 
A．应先将各组试管溶液pH分别调到设定数值再混合
B．pH为3和9的两支试管中的淀粉酶的活性相同
C．pH为13的试管调到pH为7后淀粉含量基本不变
D．淀粉酶通过降低淀粉分解反应的活化能起到催化作用

 【第 10850 题】 【题型】：单选题 【章节】：第1节 降低化学反应活化能的酶  
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下列关于酶特性实验设计的叙述中，正确的是
A．验证酶的高效性时，自变量只是酶的种类
B．探究温度对酶活性影响实验中，可选用过氧化氢酶为研究对象
C．探究影响淀粉酶活性的因素时，温度、酸碱度都是自变量
D．用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶的专一性时，可用碘液进行鉴定

 【第 10849 题】 【题型】：单选题 【章节】：第1节 降低化学反应活化能的酶  
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下列是有关酶的实验，叙述正确的是
A．斯帕兰札尼将肉块放入金属笼内，然后让鹰吞下去，一段时间后，笼内肉块消失了，这个实验说明了胃具有物理性消化的作用
B．在“比较过氧化氢酶和Fe3＋的催化效率”实验中，可先用滴管滴加氯化铁溶液，再用此滴管滴加肝脏研磨液，不影响实验结果
C．在“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”实验中，可通过检测是否有还原糖产生来说明酶具有专一性
D．在“探究温度对酶活性的影响”实验中，关键步骤是先将淀粉液在不同温度条件下保温5分钟，然后分别向其中加入等量的淀粉酶液