下图是人体细胞中三种重要有机物A、C、E的元素组成及相互关系图，请据图回答：
(1)图中X所指的元素为________________。
(2)A的中文名称为________________，其初步水解的产物是________________。
(3)E具有多样性，其原因是从b分析________________________________。过程②为________，若b的平均相对分子质量为r，通过②反应过程形成m条肽链，经盘曲折叠构成相对分子质量为e的E，则E分子中肽链的数目是________________。
(4)细胞结构Ⅱ的名称为________，其在细胞中分布场所为________。
(5)蛋清中的主要成分是蛋白质，在碱性溶液中，蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质，这是蛋白质的双缩脲反应。请根据这一反应特征，利用下列材料，设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是蛋白质。备选材料：0.1 g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuSO4溶液、0.05 g/mL的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀释蛋清液、唾液、蒸馏水、试管、滴管。其他材料若需自选。
实验步骤：
①________________________________________________________________________。
②________________________________________________________________________。
③________________________________________________________________________。
④________________________________________________________________________。
实验结果预测：____________________________________________________。
实验结果分析：由于蛋清的主要成分是水和蛋白质，唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶，因此，根据实验结果可以证明________________________。
【第 1411 题】 【题型】：简答题 【章节】：第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者
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【参考答案】
(1)N、P
(2)脱氧核糖核酸 脱氧核苷酸
(3)组成B的b种类、数量、排列顺序不同 脱水缩合 (e－rm)/(r－18)
(4)糖被 细胞膜的外侧
(5)①取3支试管，编号1、2、3 ②在1、2、3号试管中分别加入2 mL蛋清液、唾液和清水 ③在3支试管中各加入1 mL0.1 g/mL的NaOH溶液振荡。再向3支试管中加入3～4滴0.01 g/mL的CuSO4溶液，振荡
④观察3支试管中溶液颜色的变化
实验结果预测：1、2号试管中均出现紫色物质，3号不出现紫色物质
实验结果分析：唾液淀粉酶是蛋白质
下图是人体细胞中三种重要有机物A、C、E的元素组成及相互关系图，请据图回答：
(1)图中X所指的元素为________________。
(2)A的中文名称为________________，其初步水解的产物是________________。
(3)E具有多样性，其原因是从b分析________________________________。过程②为________，若b的平均相对分子质量为r，通过②反应过程形成m条肽链，经盘曲折叠构成相对分子质量为e的E，则E分子中肽链的数目是________________。
(4)细胞结构Ⅱ的名称为________，其在细胞中分布场所为________。
(5)蛋清中的主要成分是蛋白质，在碱性溶液中，蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质，这是蛋白质的双缩脲反应。请根据这一反应特征，利用下列材料，设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是蛋白质。备选材料：0.1 g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuSO4溶液、0.05 g/mL的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀释蛋清液、唾液、蒸馏水、试管、滴管。其他材料若需自选。
实验步骤：
①________________________________________________________________________。
②________________________________________________________________________。
③________________________________________________________________________。
④________________________________________________________________________。
实验结果预测：____________________________________________________。
实验结果分析：由于蛋清的主要成分是水和蛋白质，唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶，因此，根据实验结果可以证明________________________。
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