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      试题中心   
      题型:单选题   难度值:1 [0]  知识点:第1节 降低化学反应活化能.. 
    【试题】

    61

    啤酒生产时,麦芽中多酚氧化酶(PPO)的作用会降低啤酒质量,因此,制备麦芽的过程中需降低其活性。如图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线。下列叙述错误的是
    YAWEN OFFICE 
    A.PPO能催化多酚类物质的生化反应
    B.温度及其他条件相同时,pH为7.8的环境下酶促反应产物比pH为8.4时的少
    C.在制备麦芽的过程中应将反应条件控制在温度80℃、pH8.4
    D.高于90℃,若PPO发生热变性,一定温度范围内温度越高变性越快

     【第 9537 题】 【题型】:单选题 【章节】:第1节 降低化学反应活化能的酶  
    【特大】 【较大】 【适中】 【较小】 【特小】 【显示答案】  【关闭答案】    ﹤﹤上题    下题﹥﹥      CLOSE  

     

    啤酒生产时,麦芽中多酚氧化酶(PPO)的作用会降低啤酒质量,因此,制备麦芽的过程中需降低其活性。如图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线。下列叙述错误的是

    YAWEN OFFICE 
    A.PPO能催化多酚类物质的生化反应
    B.温度及其他条件相同时,pH为7.8的环境下酶促反应产物比pH为8.4时的少
    C.在制备麦芽的过程中应将反应条件控制在温度80℃、pH8.4
    D.高于90℃,若PPO发生热变性,一定温度范围内温度越高变性越快

     
      题型:单选题   难度值:1 [0]  知识点:第1节 降低化学反应活化能.. 
    【试题】

    62

    如图曲线b表示在最适温度和pH条件下,反应物浓度与酶促反应速率的关系。据图分析正确的是
     YAWEN OFFICE
    A.增大pH,重复该实验,A、B点位置都不变
    B.B点后,升高温度,酶活性增加,曲线将呈现c所示变化
    C.酶量增加后,图示反应速率可用曲线a表示
    D.反应物浓度是限制曲线AB段反应速率的主要因素

     【第 9536 题】 【题型】:单选题 【章节】:第1节 降低化学反应活化能的酶  
    【特大】 【较大】 【适中】 【较小】 【特小】 【显示答案】  【关闭答案】    ﹤﹤上题    下题﹥﹥      CLOSE  

     

    如图曲线b表示在最适温度和pH条件下,反应物浓度与酶促反应速率的关系。据图分析正确的是

     YAWEN OFFICE
    A.增大pH,重复该实验,A、B点位置都不变
    B.B点后,升高温度,酶活性增加,曲线将呈现c所示变化
    C.酶量增加后,图示反应速率可用曲线a表示
    D.反应物浓度是限制曲线AB段反应速率的主要因素

     
      题型:简答题   难度值:1 [0]  知识点:第1节 降低化学反应活化能.. 
    【试题】

    63

    解读下面与酶有关的曲线,回答下列问题:
    YAWEN OFFICE 
    (1)酶的作用机理可以用甲图中________段来表示。如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b在纵轴上将________(填“上移”或“下移”)。
    (2)乙图中160min时,生成物的量不再增加的原因是____________________________。
    (3)联系所学内容,分析丙图曲线:
    ①对于曲线abc,若x轴表示pH,则曲线上b点的生物学意义是______________________。
    ②对于曲线abd,若x轴表示反应物浓度,则y轴可表示____________。曲线bd不再增加的原因是________________________。
    (4)若该酶是胃蛋白酶,其作用的底物是________。若胃蛋白酶浓度和其他条件不变,反应液pH由10逐渐降低到2,则酶催化反应的速率将________,原因是_____________________。

     【第 9534 题】 【题型】:简答题 【章节】:第1节 降低化学反应活化能的酶  
    【特大】 【较大】 【适中】 【较小】 【特小】 【显示答案】  【关闭答案】    ﹤﹤上题    下题﹥﹥      CLOSE  

     

    解读下面与酶有关的曲线,回答下列问题:

    YAWEN OFFICE 
    (1)酶的作用机理可以用甲图中________段来表示。如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b在纵轴上将________(填“上移”或“下移”)。
    (2)乙图中160min时,生成物的量不再增加的原因是____________________________。
    (3)联系所学内容,分析丙图曲线:
    ①对于曲线abc,若x轴表示pH,则曲线上b点的生物学意义是______________________。
    ②对于曲线abd,若x轴表示反应物浓度,则y轴可表示____________。曲线bd不再增加的原因是________________________。
    (4)若该酶是胃蛋白酶,其作用的底物是________。若胃蛋白酶浓度和其他条件不变,反应液pH由10逐渐降低到2,则酶催化反应的速率将________,原因是_____________________。

     
      题型:单选题   难度值:1 [0]  知识点:第1节 降低化学反应活化能.. 
    【试题】

    64

    32、细胞代谢中某种酶与其底物、产物的关系如下图所示,下列有关叙述不正确的是
    YAWEN OFFICE 
    A.酶1与产物B结合后失活,说明酶的功能由其空间结构决定
    B.酶1的变构位点和活性位点的结构取决于特定的氨基酸序列
    C.酶1有两种底物且能与产物B结合,因此酶1不具有专一性
    D.酶1与产物B的相互作用可以防止细胞生产过多的产物A

     【第 8695 题】 【题型】:单选题 【章节】:第1节 降低化学反应活化能的酶  
    【特大】 【较大】 【适中】 【较小】 【特小】 【显示答案】  【关闭答案】    ﹤﹤上题    下题﹥﹥      CLOSE  

     

    32、细胞代谢中某种酶与其底物、产物的关系如下图所示,下列有关叙述不正确的是
    YAWEN OFFICE 
    A.酶1与产物B结合后失活,说明酶的功能由其空间结构决定
    B.酶1的变构位点和活性位点的结构取决于特定的氨基酸序列
    C.酶1有两种底物且能与产物B结合,因此酶1不具有专一性
    D.酶1与产物B的相互作用可以防止细胞生产过多的产物A

     
      题型:单选题   难度值:1 [0]  知识点:第1节 降低化学反应活化能.. 
    【试题】

    65

    右图中甲曲线表示在最适温度下,某种酶促反应速率与反应物浓度之间的关系。其余两条曲线分别表示该酶促反应速率随pH或温度的变化趋势。下列相关分析,正确的是

    YAWEN OFFICE

    A.在A点适当提高温度或在B点适当增加酶的浓度,反应速率都将增大
    B.图中E点代表该酶的最适pH,H点代表该酶的最适温度
    C.短期保存该酶,适宜条件对应于图中的D、H两点
    D.研究淀粉酶或过氧化氢酶参与的酶促反应,均可得到右图曲线

     【第 8687 题】 【题型】:单选题 【章节】:第1节 降低化学反应活化能的酶  
    【特大】 【较大】 【适中】 【较小】 【特小】 【显示答案】  【关闭答案】    ﹤﹤上题    下题﹥﹥      CLOSE  

     

    右图中甲曲线表示在最适温度下,某种酶促反应速率与反应物浓度之间的关系。其余两条曲线分别表示该酶促反应速率随pH或温度的变化趋势。下列相关分析,正确的是

    YAWEN OFFICE

    A.在A点适当提高温度或在B点适当增加酶的浓度,反应速率都将增大
    B.图中E点代表该酶的最适pH,H点代表该酶的最适温度
    C.短期保存该酶,适宜条件对应于图中的D、H两点
    D.研究淀粉酶或过氧化氢酶参与的酶促反应,均可得到右图曲线

     
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