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题型：单选题难度值：1 [0] 知识点：第1节细胞中的元素和化合..

【试题】
391

下表表示黄豆和玉米种子食用部分营养成分的相对含量，分析此表可得出哪项结论(　　)

项目	水分	无机盐	蛋白质	脂类	糖类	核酸
黄豆	1502	10.2	35.1	16	18.6	8.2
玉米	1423	12.1	8.1	3.3	69.6	3.2

A.黄豆生长需氮肥比玉米多 B．玉米种子的营养价值比黄豆种子高

C．玉米种子萌发时的耗氧量比黄豆多 D．酿酒时用黄豆作原料比用玉米好

【第 668 题】【题型】：单选题【章节】：第1节细胞中的元素和化合物
【特大】【较大】【适中】【较小】【特小】【显示答案】【关闭答案】 ﹤﹤上题下题﹥﹥ CLOSE

下表表示黄豆和玉米种子食用部分营养成分的相对含量，分析此表可得出哪项结论(　　)

项目	水分	无机盐	蛋白质	脂类	糖类	核酸
黄豆	1502	10.2	35.1	16	18.6	8.2
玉米	1423	12.1	8.1	3.3	69.6	3.2

A.黄豆生长需氮肥比玉米多 B．玉米种子的营养价值比黄豆种子高

C．玉米种子萌发时的耗氧量比黄豆多 D．酿酒时用黄豆作原料比用玉米好

题型：单选题难度值：1 [0] 知识点：第1节细胞中的元素和化合..

【试题】
392

生物体内氧化所产生的代谢水,不同物质有所不同,最高者每氧化1 g该物质可产生子能1.07mL水,骆驼体内储存有大量该物质,故一个月不喝水也能照常活动。则该物质是（）

A．蛋白质 B．脂肪 C．葡萄糖 D．肝糖元

【第 667 题】【题型】：单选题【章节】：第1节细胞中的元素和化合物
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A．蛋白质 B．脂肪 C．葡萄糖 D．肝糖元

题型：单选题难度值：1 [0] 知识点：第1节细胞中的元素和化合..

【试题】
393

一些实验必须先制作玻片标本，然后在显微镜下观察。下面的实验过程错误的是：（）

A.脂肪鉴定：切取花生子叶薄片→染色→去浮色→制片→观察

B.有丝分裂观察：解离根尖→染色→漂洗→制片→观察

C.质壁分离观察：撕取鳞片叶表皮→制片→观察→滴加蔗糖溶液→观察

D.细胞质流动观察：取黑藻小叶→制片→观察

【第 666 题】【题型】：单选题【章节】：第1节细胞中的元素和化合物
【特大】【较大】【适中】【较小】【特小】【显示答案】【关闭答案】 ﹤﹤上题下题﹥﹥ CLOSE

一些实验必须先制作玻片标本，然后在显微镜下观察。下面的实验过程错误的是：（）

A.脂肪鉴定：切取花生子叶薄片→染色→去浮色→制片→观察

B.有丝分裂观察：解离根尖→染色→漂洗→制片→观察

C.质壁分离观察：撕取鳞片叶表皮→制片→观察→滴加蔗糖溶液→观察

D.细胞质流动观察：取黑藻小叶→制片→观察

题型：单选题难度值：1 [0] 知识点：第1节细胞中的元素和化合..

【试题】
394

下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是 (　　)

A．用于鉴定还原糖的斐林试剂，可直接用于蛋白质的鉴定

B．脂肪的切片法鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪粒

C．鉴定还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用

【第 665 题】【题型】：单选题【章节】：第1节细胞中的元素和化合物
【特大】【较大】【适中】【较小】【特小】【显示答案】【关闭答案】 ﹤﹤上题下题﹥﹥ CLOSE

下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是 (　　)

A．用于鉴定还原糖的斐林试剂，可直接用于蛋白质的鉴定

B．脂肪的切片法鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪粒

C．鉴定还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用

题型：单选题难度值：1 [0] 知识点：第1节细胞中的元素和化合..

【试题】
395

久置的纯蔗糖溶液，加入斐林试剂后，经加热后会出现砖红色沉淀，下列有关对此问题的解释中，正确的是

A．蔗糖溶液久置后，会被氧气氧化而具备还原性

B．蔗糖是一种还原性双糖

C．蔗糖溶液中的微生物将蔗糖水解后还原性糖生成

D．蔗糖被微生物氧化分解后生成还原性糖

【第 664 题】【题型】：单选题【章节】：第1节细胞中的元素和化合物
【特大】【较大】【适中】【较小】【特小】【显示答案】【关闭答案】 ﹤﹤上题下题﹥﹥ CLOSE

久置的纯蔗糖溶液，加入斐林试剂后，经加热后会出现砖红色沉淀，下列有关对此问题的解释中，正确的是

A．蔗糖溶液久置后，会被氧气氧化而具备还原性

B．蔗糖是一种还原性双糖

C．蔗糖溶液中的微生物将蔗糖水解后还原性糖生成

D．蔗糖被微生物氧化分解后生成还原性糖

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