【第 12463 题】 【题型】：单选题 【章节】：第1节 细胞中的元素和化合物  
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大豆是我国重要的粮食作物。下列叙述错误的是
A.大豆油含有不饱和脂肪酸,熔点较低,室温时呈液态
B.大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量
C.大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸
D,大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷4种元素

 【第 12437 题】 【题型】：单选题 【章节】：第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者  
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人体血红蛋白由两条α链、两条8链和血红素组成,血红素可以与氧气等结合以下说法错误的是
A.血红素与氧气的结合是可逆的
B.血红蛋白只有1个游离的氨基和羧基
C.高温变性的血红蛋白可以和双缩脲试剂发生紫色反应
D.缺铁性贫血患者平时应多吃一些含蛋白质和铁丰富的食物

 【第 12424 题】 【题型】：单选题 【章节】：第1节 细胞中的元素和化合物  
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生物大分子是由许多相同或相似的基本单位脱水缩合而成的多聚体,下列叙述正确的是
A.若基本单位是葡萄糖,则生物大分子的空间结构不具有多样性
B.若生物大分子是遗传物质,则其合成的过程是水解反应
C.若基本单位只含C、H、O元素,则生物大分子可能具有保温和缓冲作用
D.若生物大分子在染色质上,则基本单位中一定有含氮基团、可能有糖类

 【第 12421 题】 【题型】：单选题 【章节】：第1节 细胞中的元素和化合物  
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下列有关水和无机盐的叙述错误的是
A.碳酸钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分,铁是血红蛋白的重要成分,这说明在人体内无机盐主要以化合物形式存在
B.活性蛋白失去结合水后会改变空间结构,重新得到结合水后不一定能恢复活性
C.人体从外界吸收的磷酸盐可用于细胞内合成DNA和ATP等物质
D.人体内 Na⁺缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低,最终引起肌肉酸痛、无力等

 【第 12419 题】 【题型】：单选题 【章节】：第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者  
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多肽链形成后往往需要加工,形成复杂的空间结构后才具有生物活性。二硫键异构酶(PDI)可催化形成二硫键,少数蛋白质会出现自剪接过程，如图所示,一段内含肽被剪切后,两侧肽链连接起来。下列叙述错误的是