【单选题】细菌细胞壁由多糖链和肽链交联形成。溶菌酶能溶解细菌细胞壁从而使细菌解体。图1显示了细菌细胞壁形成的过程，图2是丙氨酸和赖氨酸的结构及五个基团。在转肽酶的作用下①处肽键发生水解，同时②形成肽键，与②处肽键形成的相关基团是

A 、基团1和基团5  B、基团2和基团3  C、基团2和基团4  D、基团4和基团5

【单选题】南方某科研团队拟利用以下四种氨基酸分子合成一种环状多肽，分子式为CxHyOzNw，则该环状多肽中含有①号氨基酸的个数是
A. y-z B. x+y+1 C. w—z D. w—z+1

【单选题】“驴打滚”是北京著名甜口小吃，刚出炉的“驴打滚”热气腾腾，外层粘满豆面，呈金黄色；里面的豆沙馅甜，入口绵软，别具风味。下列叙述错误的是
A．驴打滚中的糖类、脂肪、蛋白质等有机物都含有C、H、O、N四种元素
B．驴打滚中的黄豆面含有的脂肪氧化分解时，比等质量糖类释放的能量多
C．驴打滚中的豆沙馅中的蛋白质发生了变性，结构发生改变，但仍能和双缩脲试剂反应
D．驴打滚中的淀粉被人体消化、吸收后，可以在体内以糖原形式储存或转化为脂肪储存

【单选题】骆驼被称为“沙漠之舟”。驼峰里贮存的脂肪可在食物缺乏时，分解成身体所需的养分，供骆驼生存需要。下列有关叙述正确的是
A.脂肪、固醇、磷脂的组成元素只有C、H、O 
B.骆驼体内的脂肪在糖类供能不足时，可氧化分解供能
C.促性腺激素、性激素的化学本质分别为蛋白质、脂肪
D.脂肪可以大量转化为糖类，糖类只能少量转化为脂肪

【单选题】减肥是现在特别普遍和热门的一个话题，控制体重不仅是爱美人士的愿望，也是现代人健康生活的一种方式。众多减肥人士采用低碳水、高膳食纤维且保证足够蛋白质摄入的饮食方式。下列相关叙述正确的是
A.减少碳水的摄入后，可能引起糖代谢障碍，此时脂肪大量转化为糖类进而为生命活动供能
B.蛋白质经过煮熟处理后其特定的空间结构遭到破坏，不利于人体的消化与吸收
C.过度节食可能使基础代谢率降低，身体进入节能模式，反而不利于后续的减肥进程
D.蔬菜中的膳食纤维在人体消化道内先水解为葡萄糖才能被小肠上皮细胞吸收