一、选择题:本部分共16题,每题3分,共48分。在每题列出的四个选项中,选出最符合题目要求的一项。
1.高密度脂蛋白(HDL)为血清蛋白之一,是由载脂蛋白、磷脂和胆固醇酯等组成,可将血液中多余的胆固醇转运到肝脏处进行分解排泄。动脉造影检测证明,高密度脂蛋白含量与动脉管腔狭窄程度呈显著的负相关。下列有关叙述错误的是( )
A.载脂蛋白是一种能与脂质结合的含有氢键的蛋白质
B.磷脂分子具有亲水性的“尾部”和疏水性的“头部”
C.HDL是由多种化合物组成,其含有C、H、O、N、P元素
D.高水平的HDL可降低高胆固醇引起的心脑血管疾病的风险