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  • 所属章节:第3节 细胞中的糖类和脂质

  • 【单选题】根据下表分析相同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异,以下说法错误的是

    物质

    各元素比例

    氧化分解时

    C

    O

    释放能量

    产生的水

    脂肪

    75%

    13%

    较多

    X

    糖类

    44%

    50%

    较少

    Y

    A.相同质量条件下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多
    B.脂肪中的H的比例是12%
    C.X<Y
    D.脂肪中H的比例较高,所以释放的能量较多

    【答案】:C

    【解析】:由于同质量的脂肪和糖类相比,H元素含量多,耗氧量多,A正确;脂肪中H的比例是1-75%-13%=12%,B正确;脂肪中H的比例大,产生的还原氢多,生成水多,即X>Y,C错误;脂肪中H的比例较高,所以释放的能量较多,D正确。