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  • 所属章节:第3节 细胞呼吸的原理和应用

  • 【单选题】某实验室用两种方式利用酵母菌进行葡萄糖发酵生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气,乙发酵罐中没有氧气,其余条件相同且适宜。实验过程中每1小时测定一次两发酵罐中氧气和酒精的物质的量,记录数据并绘成下面的坐标图。据此判断下列说法中正确的是(  ) 
    YAWEN OFFICE 
    A.在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为6∶5
    B.甲发酵罐实验结果表明在氧气存在时酵母菌无法进行厌氧呼吸
    C.甲、乙两发酵罐分别在第5小时和第3小时时厌氧呼吸速率最快
    D.该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量

    【答案】:C