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  • 所属章节:第1节 降低化学反应活化能的酶

  • 【简答题】当底物与酶的活性位点形成互补结构时,可催化底物发生变化,如图甲I所示。酶的抑制剂是与酶结合并降低酶活性的分子。竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性位点,非竞争性抑制剂和酶活性位点以外的其他位点结合,从而抑制酶的活性,如图甲Ⅱ、Ⅲ所示。图乙示意发生竞争性抑制和非竞争性抑制时,底物浓度与起始反应速率的变化曲线图。请据图回答下列问题:
     YAWEN OFFICE
      YAWEN OFFICE
    (1)当底物与酶活性位点具有互补的结构时,酶才能与底物结合,这说明酶的催化作用具有__________。
    (2)青霉素的化学结构与细菌合成细胞壁的底物相似,故能抑制细菌合成细胞壁相关的酶的活性,其原因是________ 。(3)据图乙分析,随着底物浓度升高,抑制效力变得越来越小的是__________抑制剂,原因是__________
    (4)唾液淀粉酶在最适温度条件下的底物浓度与反应速率的变化如图丙。若将温度提高5℃,请在图丙中绘出相应变化曲线。

    【答案】:(1)专一性
    (2)青霉素能与这些酶的活性位点结合(或:酶活性位点被封闭),使细菌合成细胞壁的底物与酶活性位点结合机会下降
    (3)竞争性            底物浓度越高,底物与酶活性位点结合机会越大,竞争性抑制剂与酶活性位点结合机会越小
    (4)略