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  • 所属章节:第1节 降低化学反应活化能的酶

  • 【单选题】多酚氧化酶是引起果蔬酶促反应的主要酶类,其催化的最适温度为35℃、最适pH为5.7。下列各图表示在其他条件适宜并保持不变的情况下的有关变化,则    (       )
     
    A.图甲可以表示温度从100℃降低为35℃时,反应速率与反应物浓度的变化关系
    B.图乙可以表示pH从5.7升高为7时,反应速率与反应物浓度的变化关系
    C.图丙可以表示反应物浓度增加1/5时,生成物的量与时间的变化关系
    D.图丁可以表示多酚氧化酶浓度降低1/5时,反应物的量与时间的变化关系

    【答案】:D