【简答题】植物根尖成熟区的主要功能是吸收水分和矿质元素离子。下图表示刚施肥后的根尖成熟区表皮细胞在土壤溶液中的状态。请据图回答：
 
(1)该部位的表皮细胞与功能相适应的结构特点是______________和________。
(2)图中根表皮细胞此时所处的生理状态是________。此时，还能吸收水分和矿质离子吗？____________。
(3)现提供0.3 g/mL的蔗糖溶液、1 mol/L的硝酸钾溶液、1 mol/L的醋酸溶液三种药品(以上溶液的浓度均比一般细胞液浓度大)，紫色洋葱，显微镜。请你选择一种正确的药品及其他必要的仪器用具，设计一个简单的实验，证实你对第(2)题第二问的判断。
实验步骤：①取一干净的载玻片，在中央加入1滴__________；②撕取紫色洋葱鳞片叶表皮，平展于液滴中，盖上盖玻片，置于显微镜下观察。
实验现象：细胞先出现______，后慢慢______。
实验结论：由此证明了____________________________ ____________。

【答案】：(1)细胞表面有突起的根毛(或细胞表面向外突起)　有大液泡　(2)细胞失水，出现质壁分离　不能吸收水分，仍能吸收矿质离子　(3)1 mol/L的硝酸钾溶液    质壁分离　自动复原　细胞失水处于质壁分离状态时，仍能吸收矿质离子

【解析】：(1)可根据示意图直接回答；(2)由于图中是原生质层已与细胞壁分离，表明该细胞已失水；由于细胞吸水和吸收矿质离子是两个相对独立的过程，故该细胞不能吸水，但可以吸收矿质离子；(3)这是教材中的质壁分离的延伸，特别提醒的是，将植物细胞置于适宜的硝酸钾溶液中，细胞先发生质壁分离，后又自动复原，原因是细胞主动地选择吸收K＋、NO－3，提高了细胞液的浓度，致使细胞又吸收水分，发生质壁分离复原。