【简答题】人们已经通过化学实验证明了细胞膜中含有磷脂分子。现在请你设计一个实验验证细胞膜中含有蛋白质成分。
(1)实验课题：______________________________。
(2)实验目的：利用化学试剂检测细胞膜中的蛋白质成分。
(3)实验原理：_____________________________。
(4)实验材料：细胞膜样液、蒸馏水、洁净试管、滴管、双缩脲试剂等。
(5)实验步骤：
第一步：取洁净的试管2支，编号为甲、乙；
第二步：向甲试管中滴加2 mL的细胞膜样液，_________________
____________________________________；
第三步：_________________________________。
(6)实现现象：_______________________________，
(7)实验结论：_______________________________。

【答案】：(1)验证细胞膜中含有蛋白质成分　(3)蛋白质与双缩脲试剂发生反应呈现紫色　(5)向乙试管中滴加2 mL的蒸馏水　向甲、乙两试管中各滴加等量的双缩脲试剂，振荡摇匀，观察颜色变化　(6)甲试管中液体变为紫色，乙试管中液体呈蓝色　(7)细胞膜中含有蛋白质成分

【解析】：(1)实验设计的题目有两种类型，一类是验证性实验设计，一类是探究性实验设计。在进行验证性实验设计时，其实验课题就是题目要求验证的内容。(5)在回答实验步骤时，要考虑对照原则和单一变量原则，在题目已给出步骤的基础上，按照给出的信息和思路去设计步骤。如本题中，第一步取试管、编号。第二步向甲试管加入细胞膜样液，一般的思路是乙试管也要加入相等体积的物质，为了形成对照，应在乙试管中加入等量蒸馏水。由于第一步和第二步已经设计完成了，第三步就是要向第二步加入的物质中再滴加一定的试剂，让其进行反应，从而可以鉴别出细胞膜含有蛋白质，所以第三步是向甲、乙两试管中各加入等量的双缩脲试剂，振荡摇匀，观察颜色变化。(6)由于蛋白质和双缩脲试剂反应产生紫色，而蒸馏水中没有蛋白质，不显示紫色，故观察到的现象应是甲试管中液体变为紫色，乙试管中液体呈蓝色。