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  • 所属章节:第1节 细胞膜的结构和功能

  • 【简答题】

    对细胞膜结构和组成的研究经历了一个漫长的过程。请根据所学知识,回答下列问题:

    (1)早在19世纪末期,研究人员就曾选用500多种化学物质对细胞的透性进行了上万次的研究。发现:凡是溶于脂质的物质,很容易穿过膜,反之,不易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。这表明:细胞膜是由____构成的。

    (2)将人的红细胞置于蒸馏水中,红细胞发生的形态变化是________,这是____作用的结果。将红细胞加入蒸馏水中放置一段时间后,在该液体的____(上、中、下)层能得到破碎的磷脂双分子层。

    (3)1925年,有人用丙酮从红细胞膜中提取到磷脂,并将其铺在水面上形成磷脂单分子层。测量铺展面积,约为红细胞总表面积的____倍。

    (4)1933年发现:蛋白酶能够使细胞膜分解,这表明__________________。

    (5)通过其他方法,测得多种细胞膜的化学成分,如下表:

           物质种类

    膜的类别   

    蛋白质(%)

    脂质(主要是磷脂)(%)

    糖类

    变形虫细胞膜

    54

    42

    4

    小鼠肝细胞膜

    44

    52

    4

    人红细胞膜

    49

    43

    8

    依据上表数据,分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是

    _______________________。

    主要区别是____________________________。

    【答案】:

    (1)脂质 (2)(吸水)膨胀、甚至破裂 渗透 上 (3)2 (4)细胞膜上有蛋白质

    (5)组成不同细胞膜的物质种类相同 组成不同细胞膜的物质含量有差别