【简答题】

空气中的微生物在重力等作用下，可以一定程度地沉降。某研究小组欲用平板收集教室空气中的微生物，以了解教室内不同高度空气中微生物的分布情况。实验步骤如下：

①配置培养基（成分：牛肉膏、蛋白胨、NaCl、X、H₂O）;

②制作无菌平板；

③设置空白对照组和若干实验组，进行相关操作；

④将各组平板置于37℃恒温箱中培养一段时间，统计各组平板上菌落的平均数。

回答下列问题:

（1）该培养基中微生物所需的氮来源于_________。若要完成步骤②，该培养基中的成分X通常是_________。

（2）步骤③中，实验组的操作是_________。

（3）若在某次调查中，某一实验组平板上菌落平均数为36个/平板，而空白对照组的一个平板上出现了6个菌落，这种结果说明在此次调查中出现了_________现象。若将30（即36-6）个/平板作为本组菌落数的平均值，该做法___________（填“正确”或“不正确”）。

【答案】：

（1）蛋白胨  特殊物质  （2）用平板收集教室不同高度空气中的微生物   （3）污染  不正确

【解析】：

（1）该培养基中微生物所需的氮来源于蛋白胨。若要完成步骤②，该培养基中的成分X通常是特殊物质。

（2）步骤③中，实验组的操作是用平板收集教室不同高度空气中的微生物。

（3）若在某次调查中，某一实验组平板上菌落平均数为36个/平板，而空白对照组的一个平板上出现了6个菌落，这种结果说明在此次调查中出现了污染现象。若将30（即36-6）个/平板作为本组菌落数的平均值，该做法不正确。