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  • 所属章节:第3节 细胞中的糖类和脂质

  • 【简答题】

    斐林试剂的甲液是质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液,乙液是质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液。双缩脲试剂的A液是质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液,B液是质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液。某同学在“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验中,产生了一些疑问,在征得老师同意后,他利用课外时间进行了探究。下列是其探究实验的部分操作:

    试管

    1次加入物

    2次加入物

    3次加入物

    1

    1 mL0.1 g/mL NaOH溶液

    1 mL0.05 g/mL CuSO4溶液

    2 mL苹果汁

    2

    1 mL0.1 g/mL NaOH溶液

    2 mL苹果汁

    1 mL0.05 g/mL CuSO4溶液

    3

    2 mL苹果汁

    1 mL0.1 g/mL NaOH溶液

    1 mL0.05 g/mL CuSO4溶液

    4

    1 mL0.05 g/mL CuSO4溶液

    2 mL苹果汁

    1 mL0.1 g/mL NaOH溶液

    5

    1 mL0.05 g/mL CuSO4溶液

    1 mL0.1 g/mL

    NaOH溶液

    2 mL苹果汁

    6

    1 mL0.1 g/mL NaOH溶液

    4 0.01 g/mL CuSO4溶液

    2 mL苹果汁

    请分析回答下列问题:

    (1)该同学试图通过上述实验解决什么问题?

    ____________________________________;

    ____________________________________。

    (2)上述试管中,作为对照的是____。

    (3)要使上述试管中的溶液发生显色反应,还必须做______处理。

    (4)要提高该实验结果的可信度,还应该_____________________

    ________。

    (5)你认为该同学的这种活动有意义吗?请简要说明。

    ____________________________________

    ____________________________________。

    【答案】:(1)斐林试剂的甲液和乙液是否必须混合后才能加入组织样液中(或答加入斐林试剂甲液和乙液的顺序是否可以改变) 双缩脲试剂是否可以用于可溶性还原糖的鉴定 (2)1号试管 (3)加热(或答水浴加热) (4)在相同的条件下重复该实验 (5)对于这种活动的意义可以从两个方面来回答:一是该活动的意义不大,因为此实验探究性不强;二是该活动有意义,因为如将甲液和乙液分别与苹果汁接触结果不同