【单选题】以碳链为基本骨架的小分子单体能构成许多不同的多聚体(生物大分子)。有关说法正确的是
A.若多聚体为多糖,则构成它的单体一定是葡萄糖
B.若多聚体为 DNA,则参与其构成的脱氧核糖有4种
C.若小分子单体为氨基酸,则形成长链时不是所有氨基和羧基都参与脱水缩合
D.脂肪属于生物大分子

【答案】：C