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所属章节:第3节 细胞呼吸的原理和应用
【单选题】测定下列哪一项可简便而且准确判断贮存的小麦种子的细胞呼吸方式 A.有无酒精生成 B.有无水生成 C.有无有机物消耗 D.O2消耗量与CO2生成量的比值
【答案】:D
【解析】:
小麦种子无氧呼吸的产物是酒精和CO2,由有氧呼吸和无氧呼吸的反应式可知,若O2的消耗量与CO2的生成量相等,则只进行有氧呼吸;若O2的消耗量小于CO2的生成量,则既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸。