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  • 所属章节：第1节 降低化学反应活化能的酶

    • 【单选题】关于酶的叙述，正确的是
    A．淀粉酶经高溫烘干制成粉剂不会改变淀粉酶活性
    B．酶提供了反应过程所必需的活化能
    C．蛋白酶在适宜的条件下能破坏植物细胞的细胞膜
    D．酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸

     

     

    【答案】：C