科学家发现一种叫“熊虫”的动物，能耐受－271 ℃的冰冻数小时(这时它的代谢率几乎可降至0)，此时，它的体内会大量产生一种叫做海藻糖的二糖。实验证明该动物体液中的海藻糖可以保护组织细胞，使组织细胞避免受到低温造成的损伤。

(一)对于“熊虫”种群而言，具有产生大量海藻糖，耐受低温这种特征是__________的结果；对“熊虫”个体而言，具有这种特征的根本原因是________________________________。

(二)为了探究海藻糖对普通哺乳动物组织细胞是否也具有上述保护作用，请你分析并设计实验过程。

(1)实验材料

①海藻糖；②细胞培养液及其他相关材料；③适量哺乳动物细胞。为了确保实验的科学性和准确性，从化学组成及生理功能看，该细胞应具有_________________________的特点。

(2)操作过程

①取适量哺乳动物细胞，等分成甲、乙两组，向甲组细胞中添加______________，向乙组细胞中添加__________________。

②________________________________________。

③观察并记录两组细胞的生活状况。

(3)预期结果及相应结论

如果实验结果是______________________________________，则说明该海藻糖在低温下对普通哺乳动物组织细胞具有保护作用。

根据下列生物学事实回答问题：

材料1：熊在入冬之前要吃大量的食物，在体内转化为脂肪储存起来，冬眠时，进行分解利用，维持生命活动。

材料2：生活在南极寒冷环境中的企鹅，体内脂肪可厚达4 cm。

材料3：幼儿常晒太阳，可以使皮肤表皮细胞的胆固醇转化为维生素D，预防佝偻病。

(1)材料1说明脂肪是__________。分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有______和______的作用。

(2)材料2说明脂肪具有______的作用。

(3)材料3说明维生素D具有______________。该物质属于_______类物质，除此之外还包括______和______。

下图为甘油和脂肪酸形成甘油三酯的反应过程，请回答问题。

(1)由上述反应式可看出：每分子甘油三酯由_____分子甘油与_____分子脂肪酸结合而成，该过程中可以产生_____分子水。

(2)脂肪酸是长的_____链，其一端是_____，与不饱和脂肪酸相比饱和脂肪酸的分子特点是_________________________。

(3)不饱和脂肪酸中有一些是人体不能合成的，必须从_____中摄取，被称为_____，如亚油酸是公认的此类脂肪酸，_____(植物油脂、动物油脂)中亚油酸含量较高。

(4)在日常生活中，你会发现身体肥胖的人较正常人往往夏天更怕热，其主要原因是__________________。

甘薯和马铃薯都富含淀粉，但甘薯吃起来比马铃薯甜，为探究其原因，某兴趣小组以甘薯和马铃薯块茎为材料，在不同温度、其他条件相同的情况下处理30min后，测定还原糖含量，结果表明马铃薯不含还原糖，甘薯的还原糖含量见下表：

   （1）由表可见，温度为70⁰C时甘薯还原糖含量最高，这是因为                。

   （2）马铃薯不含还原糖的原因是不含                酶。

   （3）为了确认上述马铃薯不含还原糖的原因，请完成以下实验：

实验原理：①淀粉水解后可以产生                    ；②上述水解产物能够                     。

备选材料与用具：去淀粉和还原糖的甘薯提取液，去淀粉的马铃薯提取液，班氏试剂，质量分数为3％的淀粉溶液等。

实验步骤：

第一步：取A、B两支试管，在A管中加入甘薯提取液，B管中加入等量马铃薯提取液。

第二步：70⁰C水浴保温5min后，在A、B两支试管中各加入                     ，

第三步：70⁰C水浴保温5min后，在A、B两支试管中再各加入                ，

第四步：沸水浴加热煮沸1～2min。

实验结果：                                              。

   （4）马铃薯不含还原糖，但吃起来略带甜味，这是由于           酶的作用，食用马铃薯后消化分解成的葡萄糖，被小肠上皮细胞吸收的主要方式是              。

糖类和油脂是细胞结构的重要组成成分，也是生命活动的重要能源物质。如图为细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成示意图，据图回答下面的问题。

(1)A是指_____，常见的有_____。

(2)若B是由两个A缩合而成的化合物，则B称为_____，植物细胞中最重要的B是_____。

(3)若B是由大量A缩合而成的化合物，则B称为_____，贮藏在人和动物的肝脏和肌肉中的B是_____。