第1节 降低化学反应活化能的酶
返回【单选题】某种生物活性洗衣粉盒上印有以下资料(见下框),对资料中的信息理解错误的是( )

A.这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍
B.在60℃以上的水中,蛋白酶会失去活性
C.该洗衣粉不适合洗涤丝绸面料衣物
D.这种洗衣粉对衣服上油渍也能较易清除

A.这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍
B.在60℃以上的水中,蛋白酶会失去活性
C.该洗衣粉不适合洗涤丝绸面料衣物
D.这种洗衣粉对衣服上油渍也能较易清除
【单选题】右图为4种不同的酶(分别以a、b、c、d表示)在不同温度下酶活性变化的曲线。在37℃时酶活性最高的是

A.a B.b C.c D.d

A.a B.b C.c D.d
【单选题】在植物叶片的提取液中没有测出某种酶的活性,下列说法哪一种是错误的?
A. 酶可能被液泡中存在的丹宁变性 B.酶可能被蛋白酶降解
C. 酶还是以酶原形式存在,没有成为成熟的酶 D.不是酶活测定的最适条件
A. 酶可能被液泡中存在的丹宁变性 B.酶可能被蛋白酶降解
C. 酶还是以酶原形式存在,没有成为成熟的酶 D.不是酶活测定的最适条件
【单选题】下图表示某酶在不同的处理条件(a、b、c)下催化某反应生成物的量和反应时间的关系,解读此图可以获得的信息是

A.3个处理中,b是此酶促反应最适宜的条件
B.3个处理条件的差异很可能是处理温度不同
C.3个处理条件的差异可能是反应物的量不同
D.3个处理条件的差异不可能是酶量的不同

A.3个处理中,b是此酶促反应最适宜的条件
B.3个处理条件的差异很可能是处理温度不同
C.3个处理条件的差异可能是反应物的量不同
D.3个处理条件的差异不可能是酶量的不同
【单选题】某些制糖厂用淀粉作为原料进行工业制糖。其技术基本要求是调节温度来影响淀粉酶的活性。如图甲表示温度对淀粉酶活性的影响,图乙表示一定量的淀粉酶在催化足够量的淀粉水解时温度对麦芽糖累积量的影响,图中的累积量表示在一段时间内生成麦芽糖的总量。下列关于X、Y、Z三点温度值的判断,正确的是 ( )

A.X点代表Ta、Y点代表Tb B.X点代表Ta、Z点代表Tc
C.Y点代表Tb、Z点代表Tc D.X点代表Tb、Y点代表Tc

A.X点代表Ta、Y点代表Tb B.X点代表Ta、Z点代表Tc
C.Y点代表Tb、Z点代表Tc D.X点代表Tb、Y点代表Tc