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第1节 降低化学反应活化能的酶

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    • 【单选题】

    下图表示水稻淀粉酶在不同温度下催化效率的部分曲线，下表表示人体胃、小肠中消化液的成分、pH及部分酶的最适pH。则下列相关叙述正确的是(　　)

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    器官

    消化液名称

    pH

    消化液成分

    胃

    胃液

    1～2

    胃酸(HCl)、胃蛋白酶(最适pH为1.8左右)

    小肠

    胰液、胆汁

    7～8

    碳酸氢钠、胆盐、多种消化酶(最适pH为8.0左右)

    A.水稻淀粉酶在30℃时催化效率高 ，因此该酶的最适温度为30℃
    B．水稻淀粉酶在a点与b点的空间结构不同
    C．胃酸会随着胃液进入小肠，故胃蛋白酶进入小肠后仍能催化蛋白质的分解
    D．胃酸的进入改变了小肠中的pH，因此小肠中的消化酶将失去活性

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    • 【单选题】下表为某兴趣小组设计的有关酶的实验方案，则a和b试管的颜色分别是(　　)

     

    a

    b

    ①

    淀粉溶液2 mL

    蔗糖溶液2 mL

    ②

    唾液淀粉酶溶液2 mL

    唾液淀粉酶溶液2 mL

    ③

    适宜温度的温水中保温5 min

    ④

    质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液1 mL，摇匀

    ⑤

    质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液4滴

    ⑥

    观察并记录颜色变化

    A.砖红色沉淀；蓝色     B．紫色；紫色    C．紫色；蓝色   D．砖红色沉淀；紫色

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    • 【单选题】如下图所示的实验中，自变量是(    )
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    A．试管大小 B．催化剂       C．环境温度         D．试管中过氧化氢的量

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    • 【单选题】下列有关酶和激素的描述，错误的一组选项是

    ①酶和激素都属于生物大分子物质 ②DNA解旋酶几乎存在于所有活细胞中  

    ③甲状腺激素几乎作用于全身各处，而抗利尿激素只是主要作用于肾小管和集合管

    ④同一个体的不同的组织细胞中，激素种类不相同，而酶的种类相同

    A．①③            B．②③            C．①④            D．②④

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    • 【单选题】用加酶洗衣粉洗涤衣物时，下列说法正确的是
    A．可用加酶洗衣粉洗涤毛料衣服
    B．一般先用热水浸开，然后调至适宜温度
    C．水温太低使洗衣粉中的酶丧失活性后不能再恢复
    D．使用添加了碱性蛋白酶的洗衣粉洗衣服后应立即冲洗双手
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