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知识竞赛第1节 降低化学反应活化能的酶
返回【单选题】为探究影响酶活性的因素、验证酶的专一性和高效性等，某同学设计了4套方案，如表所示。下列相关叙述，正确的是( )
A.方案①的目的是探究pH对酶活性的影响，自变量是酶的种类
B．方案②的目的是验证淀粉酶的专一性，可用斐林试剂检测
C．方案③的目的是验证温度对酶活性的影响，可用双缩脲试剂检测
D．方案④的目的是验证酶的高效性，加酶的一组产生气泡数较多
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方案 |
催化剂 |
底物 |
pH |
温度 |
|
① |
胃蛋白酶、胰蛋白酶 |
蛋白块 |
中性 |
室温 |
|
② |
淀粉酶 |
淀粉、蔗糖 |
适宜 |
适宜 |
|
③ |
蛋白酶 |
蛋白质 |
适宜 |
不同温度 |
|
④ |
过氧化氢酶、氯化铁溶液 |
过氧化氢 |
强酸性 |
室温 |
B．方案②的目的是验证淀粉酶的专一性，可用斐林试剂检测
C．方案③的目的是验证温度对酶活性的影响，可用双缩脲试剂检测
D．方案④的目的是验证酶的高效性，加酶的一组产生气泡数较多
【单选题】下图是某实验小组利用A酶和B酶进行实验后绘制的曲线图。下列相关叙述正确的是
A．该实验的自变量是温度，因变量是酶活性
B．酶活性可用底物的消耗量或产物的生成量来表示
C．若要探究pH对酶活性的影响，应将温度控制在50 ℃左右
D．80 ℃时A酶的空间结构完整，B酶的空间结构被破坏
A．该实验的自变量是温度，因变量是酶活性
B．酶活性可用底物的消耗量或产物的生成量来表示
C．若要探究pH对酶活性的影响，应将温度控制在50 ℃左右
D．80 ℃时A酶的空间结构完整，B酶的空间结构被破坏
【单选题】温度会影响酶促反应速率，其作用机理可用下图中坐标曲线表示。其中a表示底物分子具有的能量，b表示温度对酶空间结构的影响，c表示酶促反应速率与温度的关系。下列说法正确的是
A．随着温度的升高，底物分子具有的活化能增加
B．处于曲线c中1、2位点酶分子活性是相同的
C．酶促反应速率是底物分子的能量与酶空间结构共同作用的结果
D．酶适于低温保存，原因是底物分子的能量低
A．随着温度的升高，底物分子具有的活化能增加
B．处于曲线c中1、2位点酶分子活性是相同的
C．酶促反应速率是底物分子的能量与酶空间结构共同作用的结果
D．酶适于低温保存，原因是底物分子的能量低
【单选题】某兴趣小组在生物实验室中发现一酶试剂，由于标签受损，无法确定该酶的具体种类，可能是淀粉酶也可能是蔗糖酶，为判断该酶的具体种类和作用条件，该小组成员给出了以下建议，其中不合理的是
A．取部分酶和少量淀粉溶液混合，一段时间后，滴加碘液检测
B．取部分酶和少量蔗糖溶液混合，一段时间后，利用斐林试剂检测
C．若已确定是淀粉酶，可使用斐林试剂作检测剂探究温度对酶活性的影响
D．若已确定是蔗糖酶，可利用蔗糖来研究pH对酶活性的影响
A．取部分酶和少量淀粉溶液混合，一段时间后，滴加碘液检测
B．取部分酶和少量蔗糖溶液混合，一段时间后，利用斐林试剂检测
C．若已确定是淀粉酶，可使用斐林试剂作检测剂探究温度对酶活性的影响
D．若已确定是蔗糖酶，可利用蔗糖来研究pH对酶活性的影响
【单选题】某同学探究温度、pH、底物浓度与酶促反应速率的关系，绘制出如下曲线图。有关叙述正确的是
A．图1中，A点与B点限制酶促反应速率的因素相同
B．图2中，D点与F点酶的空间结构都被破坏且不能恢复
C．图3中，G点时将对应相关因素调至最适，酶促反应速率不能同步升高
D．图1、图2、图3中相关因素依次是底物浓度、pH、温度
A．图1中，A点与B点限制酶促反应速率的因素相同
B．图2中，D点与F点酶的空间结构都被破坏且不能恢复
C．图3中，G点时将对应相关因素调至最适，酶促反应速率不能同步升高
D．图1、图2、图3中相关因素依次是底物浓度、pH、温度