【单选题】下列关于生物体内蛋白质的叙述，正确的是
A．生物体内具有催化作用的酶都是蛋白质
B．组成人体蛋白质的氨基酸都属于必需氨基酸
C．某些蛋白质具有由多条肽链通过化学键连接形成的复杂的空间结构
D．高温不会破坏蛋白质的空间结构使其丧失生物活性

【简答题】神经肽Y是由36个氨基酸分子组成的一条多肽链，与动物的摄食行为和血压调节具有密切关系。下图是神经肽Y的部分氨基酸组成示意图和谷氨酸（Glu）的结构式，请回答下列问题：
  （1）连接Leu和Ala的化学键称为___________，这样的化学键在神经肽Y中至少有________个。
  （2）组成神经肽Y的11种氨基酸中，Glu占全部氨基酸的1/9，其他氨基酸分子中仅有一个羧基，则神经肽Y含有的游离羧基有____________个。
  （3）组成鱼和人的神经肽Y的氨基酸种类和数量相同，但两者的结构存在一定的差别，那么造成这种差别的原因可能是_________________。
  （4）从鱼体内提纯神经肽Y并喂养小鼠后，小鼠的摄食行为和血压没有发生变化，原因是
_________________。

【单选题】下列关于氨基酸的叙述，错误的是
A．氨基酸的R基上可能有S元素
B．在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种
C．人体自身不能合成的氨基酸是必需氨基酸
D．氨基酸的R基上不会出现羧基或氨基

【单选题】下图为某多肽的结构简图，下列有关该多肽的叙述，正确的是
 
    A．该多肽为五肽                  B．该多肽中有三种氨基酸
    C．合成该多肽要产生四个水分子    D．该多肽中的N全部分布于肽键

【简答题】下图为某胰岛素分子及其局部放大示意图（其中的—S—S—是由2个—SH脱去2个H形成的），已知该胰岛素由51个氨基酸分子组成。请回答下列问题：
（1）组成胰岛素的氨基酸的结构通式是_____________________。
（2）若将一个胰岛素分子完全水解成氨基酸，则需要消耗____________个水分子。图中放大的ß链的局部结构中，含有____________种氨基酸，图中属于肽键的是____________ （填数字）。
（3）据图可知，一个胰岛素分子中至少含有____________个游离的氨基和____________个游离的羧基。
（4）若组成胰岛素的氨基酸的乎均相对分子质量为120，则胰岛素的相对分子质量为____________ 。