下列哪项不是蛋白质在人体内的生理功能

A.细胞成分的更新物质          B.酶的主要成分

经实验测得组成某蛋白质分子共有n个氨基酸，共有3个游离的氨基和3个游离的羧基且全都不在R基上，设氨基酸的平均分子量为a，则该蛋白质的分子量为（   ）

下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是（   ）

A.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的

B.高等动物能合成生命活动所需要的20种氨基酸

C.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是一种蛋白质

血红蛋白分子中不含有的化学元素 （    ）

  A.碳元素     B.氮元素     C.镁元素     D.铁元素

将蛋白质水解，检测所有氨基酸分子中的氨基和羧基，两者的数量关系