【单选题】

下列有关生物体内蛋白质的描述中错误的是（   ）

A.人体内各种细胞的蛋白质种类有所不同，各种生物膜的蛋白质含量也有所不同，前者是基因选择性表达的结果，而后者与生物膜的功能密切相关

B.细胞呼吸酶、小肠上皮细胞吸收氨基酸的载体和血红蛋白都不属于内环境

C.纤维蛋白原和凝血酶原等血浆蛋白属于分泌蛋白，其外排过程与细胞膜的流动有关，若含量太高有可能导致组织水肿

D.通过动物细胞融合和动物细胞培养获得的单克隆抗体可以制成“生物导弹”来定向地消灭癌细胞，这个过程中癌细胞属于免疫学的抗原

【单选题】

一条多肽链中有氨基酸1000个，则作为合成多肽链模板的信使RNA分子和用来转录信使RNA的DNA分子分别至少要有碱基个数为

A.3000和3000　　　B.1000和2000　　

C.2000和4000　　　D.3000和6000

【单选题】

分析多肽E和多肽F（均由一条肽链组成）得到以下结果：（单位：个）

元素或基团	C	H	O	N	-NH2	-COOH
多肽E	201	348	62	53	3	2
多肽F	182	294	55	54	6	1

那么请你推算这两种多肽中氨基酸的数目最可能是（    ）   

A.199   181         B.340  281       C.58   53         D.51   49

【单选题】某蛋白质分子含a条肽链，共有b个氨基酸残基，如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别是：
A.b（c-18）+18a 和 18（b-a）      B.b（c+18）+18a 和 18（a+b）
C.b（c-18）-18a 和 18（a-b）       D.b（c+18）-18a 和 18（b-a）

【单选题】

鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的（   ）

A.肽键         B.肽链         C.空间结构         D.氨基酸