第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者
返回淀粉和糖原在有关酶的作用下,最终水解成
A.二氧化碳和水 B.前者为麦芽糖,后者为葡萄糖
C.都是葡萄糖 D.前者为葡萄糖,后者为麦芽糖玉米果穗中含量丰富的多糖是( )
A.糖原和纤维素 B.淀粉和糖原
C.淀粉和纤维素 D.蔗糖和麦芽糖下列各物质组成中含有糖类物质的是( )
A.RNA B.性激素 C.胰岛素 D.生长激素A.维生素D B.性激素 C.脂肪 D.胆固醇
下图是人体细胞中三种重要有机物A、C、E的元素组成及相互关系图,请据图回答:
(1)图中X所指的元素为__________。
(2)A的中文名称为__________,其初步水解的产物是__________。
(3)E具有多样性,其原因是从b分析____________________。过程②为_____,若b的平均相对分子质量为r,通过②反应过程形成m条肽链,经盘曲折叠构成相对分子质量为e的E,则E分子中肽链的数目是__________。
(4)细胞结构Ⅱ的名称为_____,其在细胞中分布场所为_____。
(5)蛋清中的主要成分是蛋白质,在碱性溶液中,蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质,这是蛋白质的双缩脲反应。请根据这一反应特征,利用下列材料,设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是蛋白质。备选材料:0.1 g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuSO4溶液、0.05 g/mL的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀释蛋清液、唾液、蒸馏水、试管、滴管。其他材料若需自选。
实验步骤:
①_____________________________________________。
②_____________________________________________。
③_____________________________________________。
④_____________________________________________。
实验结果预测:__________________________________。
实验结果分析:由于蛋清的主要成分是水和蛋白质,唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶,因此,根据实验结果可以证明_______________。
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