【单选题】下列关于细胞的组成元素和化合物的说法，正确的是
A．组成细胞的元素有C、H、O、N等20多种，其中O是最基本的元素
B．青蛙和玉米细胞内的化学元素在种类和含量上基本相同
C．组成血红蛋白、肌球蛋白的氨基酸种类和数目相同，而排列顺序不同
D．水是活细胞中含量最多的化合物，是某些生物化学反应的原料

【单选题】

汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，已经成为畅销世界的方便食物之一。制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是 (　　)。

A．面包中含有的淀粉不能作为植物细胞的储能物质

B．生菜中含有的纤维素能够被人类吸收利用

C．鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质

D．鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动

【单选题】

2004年10月4日，美国科学家理查德•阿克塞尔和琳达•巴克分享了2004年的诺贝尔医学奖。这两位科学家的成就是对人类嗅觉的原理，比如说一个人在春天的时候闻过丁香味，并且直到冬天的时候仍然还记得丁香的气味。两位科学家的研究揭示，有气味的物质会首先与位于鼻上皮的气味受体细胞中的气味受体结合，然后将信号传达到大脑。这些气味受体属于:

A．脂肪          B．固醇类        C．核酸         D．蛋白质

【单选题】

用水培法培养番茄时，施加含¹⁵N的肥料，在番茄植株细胞中，最先可以检测到含有¹⁵N的物质是（     ）

A．蛋白质   B．氨基酸   C．淀粉 D．葡萄糖

【单选题】

人的肝脏细胞中最多的有机物是 （    ）

A．水    B.蛋白质    C.脂肪    D.肝糖原