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	题型：单选题难度值：1 [0] 知识点：第4节蛋白质是生命活动的..
【试题】 251	营养专家认为菠菜中铁的含量较高，缺铁性贫血患者多食用菠菜，对疾病的治疗有一定的疗效。你认为菠菜所影响的缺铁性贫血患者合成的化合物名称及最终决定菠菜含铁量较高的化合物分别是 (　　) A．血浆蛋白、核酸 B．血红蛋白、核酸 C．血浆蛋白、载体 D．血红蛋白、载体【第 1182 题】【题型】：单选题【章节】：第4节蛋白质是生命活动的主要承担者【特大】【较大】【适中】【较小】【特小】【显示答案】【关闭答案】 ﹤﹤上题下题﹥﹥ CLOSE 【参考答案】B 营养专家认为菠菜中铁的含量较高，缺铁性贫血患者多食用菠菜，对疾病的治疗有一定的疗效。你认为菠菜所影响的缺铁性贫血患者合成的化合物名称及最终决定菠菜含铁量较高的化合物分别是 (　　) A．血浆蛋白、核酸 B．血红蛋白、核酸 C．血浆蛋白、载体 D．血红蛋白、载体

	题型：单选题难度值：1 [0] 知识点：第4节蛋白质是生命活动的..
【试题】 252	将胃液和血清蛋白混合，得到的主要产物是（） A．简单蛋白质 B．多肽 C．氨基酸 D．C、H、O、N等元素【第 1181 题】【题型】：单选题【章节】：第4节蛋白质是生命活动的主要承担者【特大】【较大】【适中】【较小】【特小】【显示答案】【关闭答案】 ﹤﹤上题下题﹥﹥ CLOSE 【参考答案】B 将胃液和血清蛋白混合，得到的主要产物是（） A．简单蛋白质 B．多肽 C．氨基酸 D．C、H、O、N等元素

	题型：单选题难度值：1 [0] 知识点：第4节蛋白质是生命活动的..
【试题】 253	在用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时，正确的操作是( ) A．向2毫升蛋白稀释液中先加0.1g/mL的NaOH溶液，振荡均匀后，再加入3-4滴0.05g/mL的CuSO₄溶液 B．向2毫升蛋白稀释液中先加0.01g/mL的CuSO₄溶液，振荡均匀后,再加入3-4滴0.1g/mL的NaOH溶液 C．向2毫升蛋白稀释液中先加0.1g/mL的NaOH溶液，振荡均匀后,再加入3-4滴0.01g/mL的CuSO₄溶液 D．向2毫升蛋白稀释液中同时加0.1g/mL的NaOH溶液和0.05g/mL的CuSO4溶液【第 1180 题】【题型】：单选题【章节】：第4节蛋白质是生命活动的主要承担者【特大】【较大】【适中】【较小】【特小】【显示答案】【关闭答案】 ﹤﹤上题下题﹥﹥ CLOSE 【参考答案】C 在用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时，正确的操作是( ) A．向2毫升蛋白稀释液中先加0.1g/mL的NaOH溶液，振荡均匀后，再加入3-4滴0.05g/mL的CuSO₄溶液 B．向2毫升蛋白稀释液中先加0.01g/mL的CuSO₄溶液，振荡均匀后,再加入3-4滴0.1g/mL的NaOH溶液 C．向2毫升蛋白稀释液中先加0.1g/mL的NaOH溶液，振荡均匀后,再加入3-4滴0.01g/mL的CuSO₄溶液 D．向2毫升蛋白稀释液中同时加0.1g/mL的NaOH溶液和0.05g/mL的CuSO4溶液

	题型：单选题难度值：1 [0] 知识点：第4节蛋白质是生命活动的..
【试题】 254	蛋白质消化的最终产物和代谢的最终产物分别是 ①尿酸、CO₂和H₂O ②尿素、CO₂和H₂O ③氨基酸 ④多肽、氨基酸 A.①③ B.②③ C.③② D.④② 【第 1179 题】【题型】：单选题【章节】：第4节蛋白质是生命活动的主要承担者【特大】【较大】【适中】【较小】【特小】【显示答案】【关闭答案】 ﹤﹤上题下题﹥﹥ CLOSE 【参考答案】C 蛋白质消化的最终产物和代谢的最终产物分别是 ①尿酸、CO₂和H₂O ②尿素、CO₂和H₂O ③氨基酸 ④多肽、氨基酸 A.①③ B.②③ C.③② D.④②

	题型：单选题难度值：1 [0] 知识点：第4节蛋白质是生命活动的..
【试题】 255	在证明酶的催化作用受温度影响的实验时，有学生取两支试管分别将淀粉溶液与唾液混合后，分别将试管放在冰水、沸水中5min后，待试管冷却后分别加入3滴碘液，结果两支试管都变蓝，证明酶的催化作用需要适宜的温度。此实验的不足之处是 A.酶与淀粉不能在设置各自温度之前接触 B.此实验没有对照实验 C.这两支试管都不应变蓝 D.不能用碘液检验是否存在淀粉【第 1178 题】【题型】：单选题【章节】：第4节蛋白质是生命活动的主要承担者【特大】【较大】【适中】【较小】【特小】【显示答案】【关闭答案】 ﹤﹤上题下题﹥﹥ CLOSE 【参考答案】A 在证明酶的催化作用受温度影响的实验时，有学生取两支试管分别将淀粉溶液与唾液混合后，分别将试管放在冰水、沸水中5min后，待试管冷却后分别加入3滴碘液，结果两支试管都变蓝，证明酶的催化作用需要适宜的温度。此实验的不足之处是 A.酶与淀粉不能在设置各自温度之前接触 B.此实验没有对照实验 C.这两支试管都不应变蓝 D.不能用碘液检验是否存在淀粉

	题型：单选题难度值：1 [0] 知识点：第4节蛋白质是生命活动的..
【试题】 256	20种氨基酸平均分子质量约为128，由80个氨基酸构成的多肽链，其相对分子质量约为（） A.10240 B.10112 C.8818 D.8800 【第 1177 题】【题型】：单选题【章节】：第4节蛋白质是生命活动的主要承担者【特大】【较大】【适中】【较小】【特小】【显示答案】【关闭答案】 ﹤﹤上题下题﹥﹥ CLOSE 【参考答案】C 20种氨基酸平均分子质量约为128，由80个氨基酸构成的多肽链，其相对分子质量约为（） A.10240 B.10112 C.8818 D.8800

	题型：单选题难度值：1 [0] 知识点：第4节蛋白质是生命活动的..
【试题】 257	常温下进行下列处理，没有颜色变化的是 A.用吡罗红处理RNA B.用碘液处理淀粉溶液 C.在豆浆中加入双缩脲试剂 D.在葡萄糖溶液中加入斐林试剂【第 1176 题】【题型】：单选题【章节】：第4节蛋白质是生命活动的主要承担者【特大】【较大】【适中】【较小】【特小】【显示答案】【关闭答案】 ﹤﹤上题下题﹥﹥ CLOSE 【参考答案】D 常温下进行下列处理，没有颜色变化的是 A.用吡罗红处理RNA B.用碘液处理淀粉溶液 C.在豆浆中加入双缩脲试剂 D.在葡萄糖溶液中加入斐林试剂

	题型：单选题难度值：1 [1] 知识点：第4节蛋白质是生命活动的..
【试题】 258	一般情况下，素食者往往需要摄入较多种类和数量的蛋白质，对其描述不正确的是 (　　) A．植物蛋白中必需氨基酸的比例与动物蛋白的比例不大相同 B．植物蛋白要比动物蛋白更难消化吸收 C．某些植物蛋白提供给人的必需氨基酸的种类要少于动物蛋白 D．以玉米为主食的人要从其他食物中补充赖氨酸【第 1175 题】【题型】：单选题【章节】：第4节蛋白质是生命活动的主要承担者【特大】【较大】【适中】【较小】【特小】【显示答案】【关闭答案】 ﹤﹤上题下题﹥﹥ CLOSE 【参考答案】B 一般情况下，素食者往往需要摄入较多种类和数量的蛋白质，对其描述不正确的是 (　　) A．植物蛋白中必需氨基酸的比例与动物蛋白的比例不大相同 B．植物蛋白要比动物蛋白更难消化吸收 C．某些植物蛋白提供给人的必需氨基酸的种类要少于动物蛋白 D．以玉米为主食的人要从其他食物中补充赖氨酸

	题型：单选题难度值：1 [0] 知识点：第4节蛋白质是生命活动的..
【试题】 259	牛胰岛素有两条肽链构成，共有51个氨基酸，则牛胰岛素含有的肽键数以及控制其合成的基因至少含有的脱氧核苷酸数目依次是 A.49，153 B.49，306 C.51，153 D.51，306 【第 1174 题】【题型】：单选题【章节】：第4节蛋白质是生命活动的主要承担者【特大】【较大】【适中】【较小】【特小】【显示答案】【关闭答案】 ﹤﹤上题下题﹥﹥ CLOSE 【参考答案】B 牛胰岛素有两条肽链构成，共有51个氨基酸，则牛胰岛素含有的肽键数以及控制其合成的基因至少含有的脱氧核苷酸数目依次是 A.49，153 B.49，306 C.51，153 D.51，306

	题型：单选题难度值：1 [0] 知识点：第4节蛋白质是生命活动的..
【试题】 260	1kg黄豆制成5kg黄豆芽，在这个过程中有机物种类的变化是 A.减少　 B.增加　 C.不减少也不增加　　　　D.先减少后增加【第 1173 题】【题型】：单选题【章节】：第4节蛋白质是生命活动的主要承担者【特大】【较大】【适中】【较小】【特小】【显示答案】【关闭答案】 ﹤﹤上题下题﹥﹥ CLOSE 【参考答案】B 1kg黄豆制成5kg黄豆芽，在这个过程中有机物种类的变化是 A.减少　 B.增加　 C.不减少也不增加　　　　D.先减少后增加

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